- Головна
- •
- Хлібобулочні вироби
Хлібні палички Гриссини - популярне італійське частування, яке прийнято вживати в якості заміни хліба, але і не тільки.
Гриссини також їдять з чаєм, пивом, просто так, як легкий перекус або ж в прикуску з салатом або соусом. Цей простий, але досить смачний продукт дуже поширений в Італії та за її межами. За своєю природою Гриссини - це довгі палички, виготовлені з хлібного тесту, в які додають спеції, насіння кунжуту і інші продукти, типу сир, бекон, салямі і т.п.
Склад продукту:
борошно пшеничне вищого сорту,
вода питна, цукор білий кристалічний,
маргарин, дріжджі хлібопекарські
пресовані ,сіль кухонна.
Поживна (харчова)цінність 100г продукту:
білки-9,1г;
жири-5,9; вуглеводи-63,5г;
Калорійність (енергетична цінність)100г продукту:
343,5 ккал.
Маса нетто 200 г (± допустиме відхилення 3%)