Винний білий оцет готують із сухих білих вин.За смаком поціновувачі вважають його більш легким за винний червоний оцет. Зброджування білого винного оцту відбувається, як правило, в ємкостях із сталі. Винний білий оцет використовується в салатних заправках та у приготуванні м"ясних страв. Цікаво, що біле вино в рецептурах соусів допускається замінити на винний білий оцет, за умови додавання в нього цукру. 

Склад:оцет з харчової сировини винний, вода питна. Допускається незначний осад натуральної сировини при зберіганні. Ємність: 0,5 л